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“营养与疾病预防”动态
祖国的花朵—学龄儿童青少年篇
发布时间:2016-07-06 来源:
 

学龄儿童青少年时期是一个人体格和智力发育的关键时期,也是一个人行为和生活方式形成的重要时期。学龄儿童青少年在青春期生长速度加快,对各种营养素的需要增加,充足的营养摄入可以保证其体格和智力的正常发育,为成人时期乃至一生的健康奠定良好的基础。

常用于评价儿童少年营养状况评价的身体指标有:

1)年龄别身高(height for age):是一种以年龄来比较身高大小的方法,通常青春期前儿童可采用“WHO年龄别身高”标准。因种族遗传差异,对学龄儿童青少年营养评价时,可参照表1中国618岁男女学龄儿童青少年年龄别身高筛查生长迟滞界值点(cm)进行筛查。

1  中国618岁男女学龄儿童青少年年龄别身高筛查生长迟滞界值点(cm

年龄

男生

 

女生

(岁)

生长迟滞

身材矮小

 

生长迟滞

身材矮小

6.00

106.3

108.7

 

105.7

107.9

6.50

109.5

111.9

 

108.0

109.5

7.00

111.3

114.0

 

110.1

111.3

7.50

112.8

115.8

 

111.8

112.7

8.00

115.4

118.2

 

114.5

115.7

8.50

117.6

120.1

 

116.8

118.1

9.00

120.6

122.9

 

119.5

120.9

9.50

123.0

125.2

 

121.7

123.2

10.00

125.2

127.4

 

123.9

125.4

10.50

127.0

129.2

 

125.7

127.2

11.00

129.1

131.8

 

128.6

130.6

11.50

130.8

134.0

 

131.0

133.4

12.00

133.1

136.5

 

133.6

135.6

12.50

134.9

138.5

 

135.7

137.4

13.00

136.9

141.0

 

138.8

140.6

13.50

138.6

143.0

 

141.4

143.3

14.00

141.9

146.6

 

142.9

145.1

14.50

144.7

149.5

 

144.1

146.5

15.00

149.6

154.0

 

145.4

147.3

15.50

153.6

157.7

 

146.5

148.0

16.00

155.1

158.7

 

146.8

148.2

16.50

156.4

159.6

 

147.0

148.4

17.00

156.8

160.1

 

147.3

148.6

17.50

157.1

160.5

 

147.5

148.7

18.00

157.4

160.8

 

147.7

148.9

 

2)身高别体重(weight for height):是WHO积极推荐的指标,着重反映儿童的现时营养状况。它在同等身高条件下比较体重大小,可有效消除青春期前因性别、发育水平、遗传、种族差别等原因导致的身材发育差异的影响。使用简便,所评价的营养水平较准确、灵敏和客观。目前针对学龄儿童少年群体的超重、肥胖筛查,身高别体重已逐步被BMI标准取代。

对学龄儿童青少年营养评价时,可参照表1排除生长迟滞者,再参照表2  中国619岁男女学龄儿童青少年年龄别BMI筛查消瘦界值点筛查出消瘦者。

2  中国619岁男女学龄儿童青少年年龄别BMI筛查消瘦界值点(kg/m2

年龄

男生

 

女生

(岁)

中重度消瘦

轻度消瘦

 

中重度消瘦

轻度消瘦

6.00

13.2

13.4

 

12.8

13.1

6.50

13.4

13.8

 

12.9

13.3

7.00

13.5

13.9

 

13.0

13.4

7.50

13.5

13.9

 

13.0

13.5

8.00

13.6

14.0

 

13.1

13.6

8.50

13.6

14.0

 

13.1

13.7

9.00

13.7

14.1

 

13.2

13.8

9.50

13.8

14.2

 

13.2

13.9

10.00

13.9

14.4

 

13.3

14.0

10.50

14.0

14.6

 

13.4

14.1

11.00

14.2

14.9

 

13.7

14.3

11.50

14.3

15.1

 

13.9

14.5

12.00

14.4

15.4

 

14.1

14.7

12.50

14.5

15.6

 

14.3

14.9

13.00

14.8

15.9

 

14.6

15.3

13.50

15.0

16.1

 

14.9

15.6

14.00

15.3

16.4

 

15.3

16.0

14.50

15.5

16.7

 

15.7

16.3

15.00

15.8

16.9

 

16.0

16.6

15.50

16.0

17.0

 

16.2

16.8

16.00

16.2

17.3

 

16.4

17.0

16.50

16.4

17.5

 

16.5

17.1

17.00

16.6

17.7

 

16.6

17.2

17.50

16.8

17.9

 

16.7

17.3

18.00

17.0

18.1

 

16.8

17.5

 

3)超重肥胖:可参照表3中国学龄儿儿童青少年超重、肥胖筛查BMI分类标准, 6岁儿童采用世界卫生组织的标准。

3 中国学龄儿儿童青少年超重、肥胖筛查BMI分类标准

年龄

男生

 

女生

(岁)

超重

肥胖

 

超重

肥胖

7

17.4

19.2

 

17.2

18.9

8

18.1

20.3

 

18.1

19.9

9

18.9

21.4

 

19.0

21.0

10

19.6

22.5

 

20.0

22.1

11

20.3

23.6

 

21.1

23.3

12

21.0

24.7

 

21.9

24.5

13

21.9

25.7

 

22.6

25.6

14

22.6

26.4

 

23.0

26.3

15

23.1

26.9

 

23.4

26.9

16

23.5

27.4

 

23.8

27.4

17

23.8

27.8

 

23.8

27.7

18

24.0

28.0

 

24.0

28.0

 

(三)《中国居民膳食指南2016》关键推荐:

 

认识食物,学习烹饪,提高营养科学素养。

三餐合理,规律进餐,培养健康饮食行为。

合理选择零食,足量饮水,不喝含糖饮料。

不偏食节食,不暴饮暴食,保持适宜体重增长。

 保证每天至少活动60分钟,增加户外活动时间。

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